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あとりえ遊花

~ 岡山県にある 小さな “あとりえ”から ~

7月・・・ブラックベリー♪

台風が過ぎ去って、2日程過ごしやすかったのに・・・
今日は、朝から良く晴れて、暑い!!です。

7月も後半に入り、
ふと気が付けば・・・
子供達、夏休みに入ったようですね?
            入ったんですよね?
世間の行事に疎い“遊花”です 








今“遊花”の悩みは・・・
お店の前に置いている鉢で育っているブラックベリーの実を食べるか?食べないか?


このブラックベリー♪
去年の装花に使った“ブラックベリー”のこぼれ種から自生して育ったようです?
知らないうちに勝手に育っていました。

ブラックベリーの蕾・淡いピンク

6月上旬、“ブラックベリー”の蕾がほころびはじめました。




ブラックベリーの花・可愛いピンク色♪

次の日の朝、可愛いピンク色の花が咲いていましたよ。
“ブラックベリー”の花って・・・本当に可愛いピンク色なのよ 
“ラズベリー”の花はすごっく地味なの!!花?って思うほど




ブラックベリー花が散り、実がなりはじめました。

花が散ってしばらくすると・・・
プチプチした粒が育ちはじめます。
装花などで使う時はこの位か・・・もう少し大きく育ったものを使います。




ブラックベリーの実が色付きはじめました。

まだ実は硬いのですが、実に色付きはじめましたよ。
この位になると“遊花”では装花やブーケには使いません。
理由は、実が潰れて果汁が布に付いたら、染まってしまって取れないからなんです。
ドレスやお着物を汚しては大変!!ですものね。




ブラックベリーの実が黒く色付き、食べごろに・・・♪

そして、7月23日現在
実は真っ黒に熟して食べ頃になりました
おいしそう♪


“我が家”になったのならば、迷わず食べちゃうんだけど・・・
“あとりえ”の前は大きな道路で交通量が多んです。
        ・・・と、なると・・・食べるのを躊躇しちゃう!!
                     躊躇しませんか?


今回は見るだけにしておいて・・・
この“ブラックベリー”を、
我が家にお持ち帰りして来年に期待しようかなぁ~!

でも・・・植える所が無いし・・・
すごく繁殖力が強いのでほっておくと、庭が占拠されてしまうのよねぇ~。
前に、ブラックベリーとラズベリーに、狭い庭を占拠されて・・・
ものすっごい苦労して処分したんだよねぇ~!!

あぁ~ん!!食べた~ぃ!!
        ジャムも作りた~ぃ!!
でも庭を占拠されたら後が大変だし・・・悩んじゃう 






やっぱり女の子はベリー類が大好きなのかなぁ?
もちろん“遊花”も女の子なので大好きです  



ご質問に答えますね。
でも“遊花”は植物のプロではないので・・・
“遊花”が育てた経験と気が付いたことの範囲ないですよ。
詳しくはネットなどで調べてね。


“ブラックベリー”は、その名のとおり、実が黒くなったら食べれます。
             そして茎にバラのような棘がまったくありません。
             装花やブーケに、硬くて色付く前の実を使うことができますよ。
             ただし、果汁が付くと染まってとれませんので注意してください。
             味は・・・“遊花”的には葡萄みたい!!と思います。
 
“ラズベリー”は、実が赤くなったら食べれます。
             そして茎におびただしい棘があり、とっても痛いです。
             装花やブーケに実は使えますが・・・
             赤くなった実はあまり使わないかなぁ~
             実が赤くなると“ポロッ”と、とれてしまうから・・・
             それに、実が潰れて果汁が付くと染まってとれないからです。
             味は・・・甘酸っぱくて“遊花”は大好物!! です。

どちらも、実は“ブルーベリー”と同じで冷凍庫で長期保存できますよ。
ちなみに“遊花”は凍らせた実を食べるが大好きです。



どちらも、手がほとんどかかりません!!
ほとんど病気がなく育って実がなってくれます。
    植えっ放しで勝手に育ち、勝手に実がなってくれます。  ←あくまで“遊花”のイメージですよ。
ただね・・・共に繁殖力が強いので、植えっ放しだと庭を占拠されてしまいますよ。
       特に“ラズベリー”は棘がある分、手入れが辛いかなァ~
苗はホームセンターなどで売られていますので、簡単に購入できますよ。

参考になりましたか?
くれぐれも・・・
ブーケや装花に使う場合は、
果汁が付くと染まってとれない!!ことを十分に承知しておいてくださいね。
         






         

ジャンル : ブログ
テーマ : 季節の話題

No title

ゆうかさん、こんにちは

私も “女の子” なので、ベリー系は大好きでーす!!
えぇ、女の子ですからっっ(強調せんでもいいっ笑)

美味しそうです、そのまま凍らせて、、、もいいですね。
でも、やっぱりジャムにした方が応用が利いて楽しめるのでしょうか。
いいなぁ。
今の家は庭がないので残念です。。。
[ 2011/07/24 15:03 ] [ 編集 ]
れおらさんへ
れおらさん、こんにちは。

れおらさんも“女の子”でベリーが大好きなんですえね v-343
もちろん私も“女の子”なので大好きですよ。
“女の子”強調しちゃうわよねぇ~  (笑)


私、生食か、凍らせて食べる方が好きです。
ジャムも好きなんですが・・・・
作り方が下手なのか?
ジャムにすると、ベリーの種が口に残って
すごっく気になってしまいます。
買ったジャムはあまり気にならないのに・・・
なぜ????←疑問です。

確かにジャムの方が応用は利いて
ケーキ・ヨーグルト・紅茶・アイス・
なにより、炭酸で割った甘いて冷たいジュース
色々楽しめますよねェ~ v-343

庭よりプランターで育てた方が、
管理しやすいかも知れませんね。

そうそう・・・例のもの!!
少しづつ育っています。
もう少しお待ちくださいね。
[ 2011/07/24 19:11 ] [ 編集 ]
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